- 乳酸菌は食物繊維と一緒に摂ろう！
- 食物繊維が必要な理由
- 逆に野菜類（食物線維）を食べない人は
- 食物繊維のプラス効果とは？
- まとめ
◆この記事は、こんな人にお勧め
おなかの調子で困っているひと
なにかしら身体がすっきりしないひと
目次
乳酸菌は、食物繊維と一緒に摂ろう！
摂ろうと言うより、摂るべき！と思って下さい。
おなかの中では、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3グループ（腸内細菌群）が領域を分けて住み着いています。
善玉菌は乳酸菌を主とする良い菌たち。悪玉菌は一部の大腸菌、ウェルシュ菌を主とする菌たち。
日和見菌とは？これは「ヒヨリミ」と読みます。風の向きでクルクルと向きを変える風見鶏のように、善玉菌にも悪玉菌にもなる菌なのです。
忍者ですね。おなかの中では、この菌たちが領土争い、勢力争いをして住んでいるようなものだと思って下さい。
私たちがお母さんのお腹の中にいたとき、赤ちゃんの腸の中に、菌は全くいませんでした。
破水した瞬間から、子宮内（胎内）から子宮外の環境となるのです。つまり、産道や外世界の雑菌に口びるで触れるのです。
おっぱいを飲んだり、ミルクを飲んだり、色んなものを口に入れてみたりします。
そのうちに離乳食を食べ始め、様々な機会で外部の菌をお腹に入れていくのです。
こうして、今の私たちの腸内細菌群が出来上がっています。「群」と書いたのは、前の説明でお分かりですね。
不思議なお話をします。「乳酸菌は宇宙旅行をしました！」どゆこと？乳酸菌の入ったヨーグルトが、宇宙食メニューにあると思います。
が、私が言いたいのは、それではありません。「宇宙飛行士さん達のお腹の中の乳酸菌は、宇宙へ行って帰って来た！」のです。
どうです？一見気が付かないことに「神秘」が見えませんか？
こんなことを考えるだけでも、腸内細菌は自分の生活と工夫で、最高のバランスに仕立ていくことができると言う訳です。
食物繊維が必要な理由
なぜなら、腸の乳酸菌、ビフィズス菌などの善玉菌は、「食物繊維を餌」として増えるからです。
だから、食物繊維が必要なのです。食物繊維は、主に野菜やきのこ類に豊富に入っていますね。
例えば、納豆は、とても良い食品です。納豆には、納豆菌（乳酸菌の餌）がいます。
大豆なので皮がふやけてはいますが、皮や豆自体に食物繊維がしっかり入っているのです。お味噌（大豆+麹菌）もそうですね。
逆に野菜類（食物線維）を食べない人は
善玉菌の餌がありません。しかし、野菜をまったく食べないと言う人は少ないと思います。
食物繊維は、何らかの形では食べておられます。おいしく炊いたごはんも食物繊維が豊富です。
ただ、健康な腸を意識するには、それだけでは足らないのです。すると上に書いた、3グループの勢力争いで、悪玉菌が多くなっていきます。
日和見菌はこれを追従します。悪玉菌が増えると、ガス産生も多くなります。
きつい臭いのガスが増え、腹が張るようになります。
私のところには、お腹のゴロゴロ音が気になって、不登校にまでなった小学生女子も沢山います。
さらに、お菓子類をよく食べるひとは、要注意です。この「糖分が悪玉菌の餌」になるのです！
あなたのおなかは今、どうなっているでしょうか？おっ、手に持っていたお菓子を置きましたね！分って頂けてとても嬉しいです！
食物繊維のプラス効果とは？
食物繊維は、糖分が腸から血液へと吸収される過程を、ゆっくりとさせます。
これが急な血糖上昇を抑えるので、糖尿病さんには嬉しい効果です。食事の時は、まず「サラダから食べましょう」と言われるのはこれです。
また、食べちゃったコレステロールは、食物繊維がコレステロールを繊維に絡めながら大腸へ運びますので、
コレステロールが小腸から血中に吸収されることを抑えてくれます。また、腸には免疫細胞が大集合しています。
乳酸菌が増えると免疫力も高められます。免疫にはとても面白いことが沢山ありますので、追々紹介して行きます。
お野菜やきのこを食べる時は、しっかり噛まないといけません。
食物繊維が豊富な食べ物を唾液をしっかり出して噛むと、セルロースによく分解されて、腸内細菌の善玉菌が利用してくれます。
また、この咀嚼と言う、噛むことが顎の関節をよく動かして脳の活性化につながるのです。
ちなみに皆さん、噛むとき上あご下あごのどちらを動かしていますか？
まとめ
乳酸菌と食物繊維は、合わせて摂るようにしましょう！
この点で言うと、ヨーグルトにカットバナナ、オリゴ糖の組み合わせも最高です。
バナナには、食物繊維とオリゴ糖が含まれます。オリゴ糖も乳酸菌の餌です。
今回は以上です。からだプロ
